Rossa, dolce, succosa, dissetante: non è davvero estate se manca l’anguria! A fine pasto o a merenda, in spiaggia o nelle macedonie take away da sbocconcellare per strada, ormai la portiamo ovunque, perché è difficile pensare a qualcosa di migliore…
L’estate è ormai arrivata e, nonostante i temporali isolati, le temperature confermano la stagione, rendendo roventi le città e perfette le giornate sulla spiaggia. Col caldo però, molto spesso, la voglia di mangiare cala, agli adulti, così come ai bambini.…
La frutta e la verdura andrebbe sempre acquistata di stagione: oltre a essere maggiormente sostenibile, Madre Natura sa’ sempre quale sia il rimedio naturale per ogni piccolo malessere di stagione. E con questo caldo, come non essere stanche, accaldate e…
I Mondiali di calcio, oltre che un evento sportivo, sono un momento di aggregazione: alzi la mano chi di noi non si ritrova con amici e parenti per tifare con tutte le energie quando la nostra Nazionale scende in campo……
Lo sanno bene le nostre mamme, l’estate è tempo di conserve: con i raggi del sole che riscaldano gli orti, la terra ci offre pomodori rossi e succosi, da cui possiamo ottenere una scorta di salsa per i mesi invernali.…
Un’alimentazione sana, biologia e a chilometro zero è sempre da preferire. Nei cibi presenti in commercio, molto spesso ad alto impatto ambientale, c’è il rischio di pesticidi e non si ha la certezza della provenienza. Ci sono alimenti che più…
Cosa vuoi per merenda?” Quante volte abbiamo fatto questa domanda ai nostri bambini e, quante volte, ci hanno risposto: “una merendina”! Naturalmente, mamma e papà incontrano sempre più fatica nel far accettare ai propri figli le buone abitudini (anche alimentari),…
Con l’arrivo dei primi caldi la voglia di cucinare si affievolisce, soprattutto a causa del grande calore che si percepisce davanti ai fornelli. La soluzione è quella di ordinare piatti già pronti, con buona pace del portafogli e dello stomaco,…
Etichettare ha assunto un’accezione piuttosto negativa: dare un’etichetta è sinonimo di generalizzazione, pregiudizio e giudizio superficiale. Eppure, nei tempi attuali l’etichetta ci permette di conoscere meglio quello che mangiamo e consumiamo: dedicarle un po’ di tempo non guasterà di certo. I…