Già nel 2010 l’OMS aveva emanato alcune linee guida sulle politiche per proteggere i bambini dall’impatto del marketing alimentare: troppe pubblicità accattivanti sono rivolte ai bambini sin dalla tenera età, in tv o al supermercato, portando ad un consumo eccessivo…
Avete sicuramente già sentito questo acronimo, MOCA, per definire un gruppo molto eterogeneo di oggetti: sono i materiali e gli oggetti a contatto con gli alimenti e spesso purtroppo molte persone non sono correttamente informate sull’utilizzo di questi materiali usati…
Una bambina di 2 anni e mezzo è stata ricoverata all’ospedale pediatrico di Padova per la sindrome emolitico-uremica (SEU), causata dall’Escherichia coli. La contaminazione potrebbe essere arrivata da un formaggio prodotto con latte crudo in una malga e l’acqua derivata…
Una giovane donna di Sidney, incinta del quarto figlio, si è già data da fare in cucina in attesa del lieto evento. Basti pensare che ha già preparato per la sua numerosa famiglia 228 spuntini e 152 pasti. Jessica May…
Fino a qualche anno fa i disturbi alimentari interessavano perlopiù gli adolescenti. Oggi, le strutture sanitarie italiane registrano un aumento di casi di bulimia e anoressia soprattutto tra i bambini al di sotto dei 10-12 anni. Alla base del fenomeno…
Influenza fa spesso rima con inappetenza. Quando il bambino (ma anche l’adulto) sta male, il suo organismo è concentrato nel combattere l’infezione e la voglia di mangiare passa spesso in secondo piano. È importante però mantenere il malato ben idrato…
Essere un genitore è sicuramente uno dei ruoli più difficili che si possano intraprendere. Non è affatto semplice crescere ed educare un bambino, che già da piccolo si rivela essere una “personcina” diversa da noi, con un determinato carattere e…
Qualche anno fa siamo rimasti profondamente turbati dalla notizia di un bimbo di 6 anni deceduto a causa di un’intossicazione alimentare mentre era in vacanza a Sharm el-Sheikh con i genitori. Una vacanza programmata da mesi, che doveva essere un…
La Dott.ssa Martina Gabutto, dietista che da anni collabora con AIC, l’Associazione Italiana Celiachia, risponde per noi alle domande più frequenti riguardo ad una delle malattie ormai più comuni in Italia: la celiachia. Dottoressa Gabutto, a che età si può…