Da un recente report pubblicato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) in collaborazione con l’università di Liverpool e la Open University, emerge che soltanto la metà dei Paesi europei si sta attivando per limitare l’esposizione dei bambini alla pubblicità di cibo…
Se i bambini sono obesi, la colpa è del corredo genetico di mamma e papà. Questo è quanto afferma uno studio della University of Sussex. Bambini obesi? È un fatto ereditario La nuova ricerca scientifica condotta dalla prestigiosa Università inglese…
‘Nutrirsi da mamma’, il progetto realizzato da Nestlé in collaborazione con Ainut (Associazione Italiana Nutrizionisti), ha preso il via lo scorso marzo e si concluderà il prossimo dicembre. Si tratta di un programma alimentare personalizzato che viene spedito mensilmente a…
Cosa mangiamo, ma anche “come mangiamo” influenza il nostro naturale benessere psico-fisico e ci aiuta a stare bene. Grazie alla immunonutrizione, scienza che studia l’impatto del cibo sul sistema immunitario, possiamo conoscere quali sono gli accorgimenti migliori per evitare patologie…
Hamburger my love! Non trovate che quelle cene un po’ così, senza tante pretese, con un bell’hamburger caldo e croccante da gustare insieme ad una birra, ogni tanto ci vogliono proprio? E i bambini li adorano! Ma come far coincidere…
La salute ed il benessere di corpo e mente passano principalmente dalla tavola. Secondo un detto popolare, infatti, “siamo quello che mangiamo”: una piccola, grande verità, che spinge sempre più persone a prestare attenzione ai cibi ingeriti, agli ingredienti principali…
In questi anni di incertezza e di crisi, sono pochi i punti fermi su cui fare affidamento. Due di questi sembrerebbero essere: la maggiore attenzione al biologico, alla filiera corta e all’artigianato, come fattori di qualità sia nell’alimentazione che nella…
Alimentazione e allattamento: da sempre un binomio che fa discutere. L’alimentazione durante l’allattamento deve essere semplicemente varia. Via i vecchi miti, le false credenze popolari che dicono cosa si deve e cosa non si deve mangiare. Bere birra o mangiare…