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Alimentazione infantile: troppe proteine fanno male ai bimbi?

Uno studio del Centro Medico Universitario Erasmus di Rotterdam, presentato al Congresso europeo sull’obesità (ECO) di Porto, ha evidenziato che troppe proteine date ai bambini provocano un aumento del grasso corporeo, ma non della massa muscolare. Alimentazione infantile: la ricerca condotta…