Carne rossa lavorata: un rischio per la salute secondo l’OMS
La notizia diramata qualche giorno fa da parte dell’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità, riguardo alla rischiosità della carne rossa lavorata ha fatto il giro del pianeta. Classificare gli affettati, i würstel e le tradizionali salsicce come probabilmente cancerogeni, infatti, ha destabilizzato fortemente…