Categoria Alimentazione sana

Non solo cibo: ecco i Super Food

Chiunque sia stato stato il padre di una malattia, una alimentazione non corretta ne è stata la madre” diceva il poeta inglese dell’epoca post Rinascimentale George Herbert. Sin dai secoli antichi e fino alla storia moderna, infatti, è nota l’importanza…

Ma quanto fa bene il cavolo!

Aggirarsi fra gli scaffali del supermercato di frutta e verdura, d’inverno, a prima vista sembra essere meno entusiasmante che nella bella stagione, vuoi per le tinte più monocromatiche, vuoi per la ridotta varietà di ortaggi; fortunatamente, a un minor appagamento…