Bimbi allergici alle uova? Torte e biscotti possono aiutare a contrastarla
Uno studio dell’Ospedale Materno Infantile Burlo-Garofalo di Trieste ha cambiato il modo in cui affrontare l’allergia alle uova nei bambini. Una buona idea può essere, infatti quella di inserire le uova nell’alimentazione attraverso cibi cotti in matrice di frumento. Il…