A questo giro si risparmia, E non solo, si mangia anche sano e gustoso. Impossibile? E perché mai, basta avere un’oretta a disposizione e qualche ingrediente. Solitamente tendiamo a fare una colazione veloce, ingurgitiamo il cappuccino, i più fortunati/golosi ci…
In cucina vietato sprecare, del resto non mancano le ricette sfiziose da preparare riutilizzando cibo avanzato. Il pane avanzato, ad esempio: spesso quello che troviamo nei supermercati diventa duro e quasi immangiabile già dal giorno dopo, ma se anche noi…
Con l’arrivo del carnevale, sicuramente, saremo portate a eccedere a tavola. Come resistere ai dolci fritti del carnevale? Impossibile. Meglio allora assaggiare quanto ci stuzzica, ma compensare a tavola con piatti leggeri e nutrienti. Uno di questi è un contorno…
Croccanti e friabili, cosparse di impalpabile zucchero a velo: non è davvero Carnevale senza le chiacchiere. Seppur con nomi diversi (ad esempio, “bugie” in Piemonte, “frappe” in Emilia), questo dolce appartiene alla tradizione culinaria di molte regioni italiane e mette subito…
La verdura, è risaputo, a volte non riscuote molto successo tra i bambini. Ma, a volte, si può provare a proporla con ricette dal profumo appetitoso e dai colori brillanti. È il caso di questa ricetta, semplice, ma deliziosa, della…
Una copertura croccante e granulosa su una base di frutta, per stuzzicare il palato con consistenze diverse: eccolo qui il punto di forza del crumble. Un impasto friabile composto da briciole di pastafrolla la cui ricetta originale viene dalla cucina…
Dolcissime e gommose, come resistere alle gelée alla frutta? E voi mamme riuscirete a dire di no ai vostri bambini quando faranno i capricci per strapparvi il permesso di mangiare queste golose caramelle? Vi pare già di sentire le proteste…
Un piatto semplice e veloce da realizzare, magari per stuzzicare i nostri bambini e far mangiare loro della verdura, cosa sempre abbastanza complicata, è una lasagna vegetale a base di piadine e carciofi. La ricetta originale prevede l’utilizzo della spianata,…
Dovete preparare un dolce per una festa a scuola e siete a corto di idee? Magari vi sentite anche negate ai fornelli? Questo cheesecake non solo è buonissimo, ma anche facilissimo da realizzare: sarete ringraziate e ricordate da tutti, grandi…