Categoria Ricette

Colazione sana, barrette fatte in casa

Se le barrette ci piacciono tanto, se amiamo uno snack leggero ed energetico che spezzi la fame di metà mattinata o del pomeriggio, o perché no, dopo un’intensa attività fisica, l’ideale sono delle barrette di cereali e frutta. In commercio…

Besciamella vegetale per piatti gustosi e vegan

Se vogliamo preparare un piatto sfizioso, senza rinunciare al gusto e senza utilizzare ingredienti di origine animale, questa ricetta facile e poco dispendiosa è l’ideale. Infatti, sia che seguiamo un regime alimentare vegano o vegetariano, o se semplicemente vogliamo evitare…

Una merenda divertente con i panini animati

Per i bambini il pranzo, la cena o anche il semplice spuntino possono non essere così semplici da digerire. Quante volte abbiamo sentito “questo non mi piace”, “quello non lo voglio”… ebbene a rendere la merenda più allettante anche per…

Un piatto estivo: polpette di melanzane

Fa caldo, tanto. Ciò non bastasse, decidere cosa mettere in tavola è piuttosto difficile.Insalatone e capresi vanno per la maggiore, ma dopo un po’ stancano. Per mantenerle invitanti possiamo accompagnarle con un buon piatto di contorno.Fra questi, uno dei più sfiziosi…

Freschezza in tavola, una variante del tabbouleh

Tanto caldo e poca fantasia in cucina? Con l’arrivo della prima afa estiva la voglia di mangiare, soprattutto quella dei più piccoli, può essere davvero poca. Stuzzichiamo allora grandi e piccini con piatti divertenti, gustosi e sani. Cercando sul web…

Sorbetto all’anguria, una fresca delizia di stagione

Rossa, dolce, succosa, dissetante: non è davvero estate se manca l’anguria! A fine pasto o a merenda, in spiaggia o nelle macedonie take away da sbocconcellare per strada, ormai la portiamo ovunque, perché è difficile pensare a qualcosa di migliore…