Categoria Ricette

Sushi: prepariamolo in casa per una cena orientale

Sapori d’Oriente in tavola, nell’equilibrio perfetto tra riso, pesce freschissimo, verdure crude e alga nori: anche tu sei stata conquistata dal sushi? Se ti piace sperimentare ai fornelli e vuoi riproporre uno dei piatti simbolo della cucina giapponese ai tuoi…

Feste di Natale: facciamo i mini panettoni!

Feste di Natale: facciamo i mini panettoni!

Bellissimi e gustosi: oggi vi presentiamo i mini panettoni di Natale! Sono così graziosi e delicati, che oltre a far una figura perfetta alla fine del vostro pranzo delle feste, potrebbero trasformarsi anche in un piccolo e piacevole dono da…

Questa sera chicken nuggets!

Insegnare ai bambini l’importanza di un’alimentazione sana e variegata, costruita secondo i noti principi della piramide alimentare mediterranea, e sancita dall’abbondanza di frutta, verdura e proteine magre è davvero cruciale per uno stile di vita equilibrato. Eppure, ogni tanto uno…

Banane di Natale con caramello

Dato che le feste natalizie si avvicinano, pensiamo anche a qualche ricettina di quelle mordi e fuggi, facili facili da fare nelle occasioni in cui si ha poco tempo o assieme ai bambini quando sono in vacanza dalla scuola. Nascono…

Torta salata di lenticchie e porcini: profumi d’inverno

Far mangiare le lenticchie ai bambini può essere un’impresa… oppure no: basta portarle in tavola in una veste gustosa, e la ricetta che ti proponiamo oggi è perfetta per lo scopo. Secondo piatto o antipasto tutto vegetariano, questa torta salata di…

Castagne, ecco come cuocerle al microonde

Ok, seratina in famiglia, pioggerellina autunnale, il tepore del riscaldamento, anche se questo è un autunno particolarmente mite, e perché no, un bel piatto di caldarroste. Epperò chi ha voglia, in questa cornice così rilassante, di mettersi ad arrostire le…

I funghetti finti: al via la gastronomia creativa!

Ottimi sia come antipasto che come secondo piatto, i funghetti finti sono un vero capolavoro della gastronomia creativa! Cosa ne dite di mettervi subito all’opera? Ingredienti 4 uova sode 4 mozzarelline 4 pomodori pachino 2 pomodori rotondi Qualche ciuffo di…

Crostata di zucca per un Halloween da brivido

Ci siamo, ad Halloween manca davvero poco e per rendere ancora più golosa questa festa ci stiamo facendo una vera cultura in dolcetti dalle forme bizzarre e che facciano leccare i baffi ai nostri piccoli ospiti. Tra queste una deliziosa…

Buffet di compleanno: 2 stuzzichini facili e veloci

Si avvicina il compleanno di vostro figlio ma non avete idee originali per realizzare un buffet di compleanno coi fiocchi? Niente paura! Armatevi di buona volontà e seguite i nostri consigli: in breve tempo sarete in grado di mettere a…